私が住む北陸では、潮干狩りができません。
(子どもの頃、波打ち際でアサリやはまぐりはとれてましたけど)
太平洋側の潮干狩りの春の光景をうらやましく見ています。
潮干狩りについて調べていたら、変わった名前の貝が目につきました。
ホンビノス貝
ホンビノス貝…大アサリのこと。(日本の大アサリとは別種です。)
本来の分布海域は北アメリカ大陸の大西洋側ですが、東京湾で採取されるようになっている。
大きいものは10cm以上になる。
船橋三番瀬海浜公園のカレーやスパゲッティには特産として入っている。
スーパーでは、白ハマグリという名前で売っているらしい。
千葉の新特産品
— totsu (@totsu009) 2018年2月10日
ホンビノス貝
砂抜き不要でたべれる優れもの
トマトとニンニク、ブロッコリー、キノコ、ツナ
きゃつらとの相性抜群だろうな
楽しみ pic.twitter.com/Jm34PWcp3W
初めてホンビノス貝を食しました！ pic.twitter.com/TqgYCkPXNa
— ヨッシー (@ryu84ken127) 2018年2月10日
牡蠣と一緒に食べてみたいな。
昨日は牡蠣の食べ放題✨
— まさとし (@baybridge2009) 2018年2月13日
ホンビノス貝も有ります pic.twitter.com/3Yex30mmRr
噂のホンビノス貝 pic.twitter.com/VTz66iw7LN
— SykKmt (@kmt_syk) 2018年2月11日
ホンビノス貝のクラムチャウダーだ pic.twitter.com/U5bUVGihtZ
— ! (@tacoyn) 2018年2月12日
ホンビノス貝佃煮を作ったズラ pic.twitter.com/7PR77u0pwZ
— 亀、ひろし！ (@hiroshi3858) 2018年2月15日
ホンビノス貝とアルゼンチン赤海老で
— macslab (@macs1138) 2018年2月15日
自家製パエリア
好評でしたー！ pic.twitter.com/nOJaE2geKW
仕事帰りに#麺s慶でお昼ご飯
— お寅 (@TI3HCUidWG6VGUe) 2018年2月12日
本日限定のホンﾋﾞノス貝のラーメン pic.twitter.com/RkSOL0Jg9B
ホンビノス貝
— のり (@weMugF0Kait7gFC) 2018年2月10日
イタリアン風にしてみた
貝の旨味に、
ニンニク・オリーブオイル・酒・ホールトマト・粉チーズ・粗挽き黒胡椒
旨くないわけないよね #ホンビノス貝#イタリアン pic.twitter.com/5JJJVpfZyP
とものもと@東中山 塩らーめん ワンタントッピングをいただきました２軒目は久々のコチラヘ鶏の厚みのある旨味にホンビノス貝の出汁感が染み渡る１杯は美味全粒粉入りの麺との絡みもいいですねトゥルン×2でしっかり肉の詰まったワンタンも旨かった✨ご馳走さまでした pic.twitter.com/gENe8JIVbe
— ムラマサ (@rasukaru18) 2018年2月4日
18.01.31 ホンビノス貝のパスタ pic.twitter.com/fAG7LrI9gK
— 武魂 (@hm0029) 2018年1月31日
渡り蟹とホンビノス貝のココナッツカレー。
— ZIZIさん (@horizz2) 2018年1月31日
玄米のターメリックライスを試作。 pic.twitter.com/kxAZaTF90o
お値段が安くて、色んなレパートリーに変身する食材のようです。
千葉船橋の名産、ぜひ食べてみたいな！
ニシ貝
ニシ貝…アカニシ貝ともいう。
お刺身にしたり、串焼きにしてたべられています。
おいしそー。
今日のオレンジ族
— かえぱぱ＠ゆうみん親衛隊 (@kaeden_papa) 2017年11月11日
讃岐の「ニシ貝」
マイナーな貝ですが
甘くて臭みがなく
味は抜群！
ニシ貝ご飯なんかも最高！
そして、何と言っても、
抜群に安い！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ pic.twitter.com/52wKxJ5Hni
唐戸市場
— たむ@KEYTALK福岡 (@alekeytalk2140) 2018年1月27日
もう人が多い
ニシ貝の串が美味しすぎて感動 pic.twitter.com/vgRQURbh2D
セブンイレブンに売ってるようですネ。
セブンイレブンのアカニシ貝美味しいんだよね。おつまみに最高。
— カレーの人@wf2018w6-13-1 (@Toshi1425375) 2018年1月29日
まとめ
とにかくみんなのつぶやきを見ているとおいしいようなのです。
ホンビノス貝は、船橋市のふるさと納税の返礼品にもなってます→こちら
